# Δημιουργία προγράμματος βαρδιών

Εργαλείο · δωρεάν · Ενημερώθηκε στις 14 Οκτωβρίου 2026

Γράψε την ομάδα σου, το ωράριο και τη στελέχωση ανά βάρδια και παίρνεις αμέσως εβδομαδιαίο πρόγραμμα με πρωινή και βραδινή βάρδια. Μοιράζεται δίκαια, τηρεί τις εβδομαδιαίες ώρες, προγραμματίζει το πολύ πέντε ημέρες ανά άτομο και αφήνει τουλάχιστον 11 ώρες ξεκούρασης ανάμεσα σε δύο βάρδιες. Μπορείς να το εκτυπώσεις, να το αποθηκεύσεις ως PDF ή Excel ή να συνεχίσεις με την ομάδα σου στο tischlein.

[Δημιουργία προγράμματος ↓](#planer) [Στα πρότυπα προγράμματος βαρδιών](https://tischlein.pro/el/protypa/programma-vardion-estiatoriou)

Δωρεάν, χωρίς εγγραφή, χωρίς διεύθυνση email. Η ομάδα-παράδειγμα παρακάτω σου δείχνει ήδη ένα έτοιμο πρόγραμμα.

## Η ομάδα και το ωράριό σου

Το παράδειγμα είναι ήδη συμπληρωμένο: άλλαξέ το απλά. Το πρόγραμμα παρακάτω προσαρμόζεται μόλις πατήσεις «Δημιουργία προγράμματος».

## Το εβδομαδιαίο πρόγραμμά σου

Αυτό είναι μια ομάδα-παράδειγμα. Άλλαξε τα στοιχεία παραπάνω και θα δημιουργηθεί το δικό σου πρόγραμμα.

Όλες οι βάρδιες καλύπτονται.

Το εβδομαδιαίο πρόγραμμά σου   Όνομα Δε Τρ Τε11:00–22:00 Πε11:00–22:00 Πα11:00–22:00 Σα11:00–22:00 Κυ11:00–22:00 Προγραμματισμένες     MarcoΚουζίνα  –   –    Πρωινή 10:00–16:30     Πρωινή 10:00–16:30     Βραδινή 16:30–22:30     Βραδινή 16:30–22:30     Πρωινή 10:00–16:30   30 h   ElenaΚουζίνα  –   –    Βραδινή 16:30–22:30     Βραδινή 16:30–22:30     Πρωινή 10:00–16:30     Πρωινή 10:00–16:30     Βραδινή 16:30–22:30   30 h   LukasΣέρβις  –   –    Πρωινή 10:00–16:30     Βραδινή 16:30–22:30     Πρωινή 10:00–16:30     Βραδινή 16:30–22:30    ρεπό  24 h   SophieΣέρβις  –   –   ρεπό    Πρωινή 10:00–16:30     Βραδινή 16:30–22:30     Πρωινή 10:00–16:30     Βραδινή 16:30–22:30   24 h   JonasΣέρβις  –   –    Βραδινή 16:30–22:30    ρεπό   ρεπό   ρεπό    Πρωινή 10:00–16:30   12 h   MiaΜπαρ  –   –    Βραδινή 16:30–22:30     Βραδινή 16:30–22:30     Βραδινή 16:30–22:30     Βραδινή 16:30–22:30     Βραδινή 16:30–22:30   30 h

### Δευτέρα

κλειστά

### Τρίτη

κλειστά

### Τετάρτη 11:00–22:00

Πρωινή 10:00–16:30

Marco Κουζίνα Lukas Σέρβις

Βραδινή 16:30–22:30

Elena Κουζίνα Jonas Σέρβις Mia Μπαρ

### Πέμπτη 11:00–22:00

Πρωινή 10:00–16:30

Marco Κουζίνα Sophie Σέρβις

Βραδινή 16:30–22:30

Elena Κουζίνα Lukas Σέρβις Mia Μπαρ

### Παρασκευή 11:00–22:00

Πρωινή 10:00–16:30

Elena Κουζίνα Lukas Σέρβις

Βραδινή 16:30–22:30

Marco Κουζίνα Sophie Σέρβις Mia Μπαρ

### Σάββατο 11:00–22:00

Πρωινή 10:00–16:30

Elena Κουζίνα Sophie Σέρβις

Βραδινή 16:30–22:30

Marco Κουζίνα Lukas Σέρβις Mia Μπαρ

### Κυριακή 11:00–22:00

Πρωινή 10:00–16:30

Marco Κουζίνα Jonas Σέρβις

Βραδινή 16:30–22:30

Elena Κουζίνα Sophie Σέρβις Mia Μπαρ

### Ώρες ανά άτομο

Άτομο Στόχος Προγραμματισμένες Ημέρες Σαββατοκύριακο Πρωινή/Βραδινή     Marco 30 h 30 h 5 2 3/2   Elena 30 h 30 h 5 2 2/3   Lukas 24 h 24 h 4 1 2/2   Sophie 24 h 24 h 4 2 2/2   Jonas 12 h 12 h 2 1 1/1   Mia 30 h 30 h 5 2 0/5

Πρακτική συμβουλή, όχι νομική συμβουλή: τουλάχιστον 11 ώρες ξεκούρασης ανάμεσα σε δύο βάρδιες, το πολύ 10 ώρες εργασίας την ημέρα. Προηγούνται ο νόμος, η συλλογική σύμβαση (Tarifvertrag) και η σύμβαση εργασίας.

### Πάρε το πρόγραμμα μαζί σου

[Λήψη ως Excel](https://tischlein.pro/werkzeuge/dienstplan-erstellen.xlsx?staff%5B0%5D%5Bname%5D=Marco&staff%5B0%5D%5Barea%5D=kueche&staff%5B0%5D%5Bhours%5D=30&staff%5B1%5D%5Bname%5D=Elena&staff%5B1%5D%5Barea%5D=kueche&staff%5B1%5D%5Bhours%5D=30&staff%5B2%5D%5Bname%5D=Lukas&staff%5B2%5D%5Barea%5D=service&staff%5B2%5D%5Bhours%5D=24&staff%5B3%5D%5Bname%5D=Sophie&staff%5B3%5D%5Barea%5D=service&staff%5B3%5D%5Bhours%5D=24&staff%5B3%5D%5Boff%5D%5B0%5D=3&staff%5B4%5D%5Bname%5D=Jonas&staff%5B4%5D%5Barea%5D=service&staff%5B4%5D%5Bhours%5D=12&staff%5B5%5D%5Bname%5D=Mia&staff%5B5%5D%5Barea%5D=bar&staff%5B5%5D%5Bhours%5D=30&open%5B1%5D%5Bclosed%5D=1&open%5B2%5D%5Bclosed%5D=1&open%5B3%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B3%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B4%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B4%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B5%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B5%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B6%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B6%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B7%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B7%5D%5Bto%5D=22%3A00&need%5Bkueche%5D%5Bearly%5D=1&need%5Bkueche%5D%5Blate%5D=1&need%5Bservice%5D%5Bearly%5D=1&need%5Bservice%5D%5Blate%5D=1&need%5Bbar%5D%5Bearly%5D=0&need%5Bbar%5D%5Blate%5D=1&need%5Bspuele%5D%5Bearly%5D=0&need%5Bspuele%5D%5Blate%5D=0&need%5Btheke%5D%5Bearly%5D=0&need%5Btheke%5D%5Blate%5D=0&lang=el) [Λήψη ως PDF](https://tischlein.pro/werkzeuge/dienstplan-erstellen.pdf?staff%5B0%5D%5Bname%5D=Marco&staff%5B0%5D%5Barea%5D=kueche&staff%5B0%5D%5Bhours%5D=30&staff%5B1%5D%5Bname%5D=Elena&staff%5B1%5D%5Barea%5D=kueche&staff%5B1%5D%5Bhours%5D=30&staff%5B2%5D%5Bname%5D=Lukas&staff%5B2%5D%5Barea%5D=service&staff%5B2%5D%5Bhours%5D=24&staff%5B3%5D%5Bname%5D=Sophie&staff%5B3%5D%5Barea%5D=service&staff%5B3%5D%5Bhours%5D=24&staff%5B3%5D%5Boff%5D%5B0%5D=3&staff%5B4%5D%5Bname%5D=Jonas&staff%5B4%5D%5Barea%5D=service&staff%5B4%5D%5Bhours%5D=12&staff%5B5%5D%5Bname%5D=Mia&staff%5B5%5D%5Barea%5D=bar&staff%5B5%5D%5Bhours%5D=30&open%5B1%5D%5Bclosed%5D=1&open%5B2%5D%5Bclosed%5D=1&open%5B3%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B3%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B4%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B4%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B5%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B5%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B6%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B6%5D%5Bto%5D=22%3A00&open%5B7%5D%5Bfrom%5D=11%3A00&open%5B7%5D%5Bto%5D=22%3A00&need%5Bkueche%5D%5Bearly%5D=1&need%5Bkueche%5D%5Blate%5D=1&need%5Bservice%5D%5Bearly%5D=1&need%5Bservice%5D%5Blate%5D=1&need%5Bbar%5D%5Bearly%5D=0&need%5Bbar%5D%5Blate%5D=1&need%5Bspuele%5D%5Bearly%5D=0&need%5Bspuele%5D%5Blate%5D=0&need%5Btheke%5D%5Bearly%5D=0&need%5Btheke%5D%5Blate%5D=0&lang=el)

### Αποθήκευσε το πρόγραμμα στο tischlein

Από το πρόγραμμα γίνεται το πρώτο σου εβδομαδιαίο πρόγραμμα ως πρόχειρο: τα τμήματα δημιουργούνται και οι βάρδιες μπαίνουν ως ανοιχτές βάρδιες, με το όνομα ως σημείωση. Μετά καλείς την ομάδα σου, αναθέτεις τις βάρδιες και δημοσιεύεις το πρόγραμμα.

Εβδ. 43 · 19–25 Οκτώβριος 2026

## Με αυτούς τους κανόνες γίνεται ο προγραμματισμός

- ·Κάθε άτομο δουλεύει μόνο στο τμήμα του, το πολύ μία βάρδια την ημέρα και ποτέ στα ρεπό του.
- ·Το πολύ πέντε εργάσιμες ημέρες την εβδομάδα.
- ·Οι εβδομαδιαίες ώρες δεν ξεπερνιούνται (με περιθώριο τριών ωρών) και οι ώρες μοιράζονται ανάλογα με το ποσοστό του στόχου.
- ·Ανάμεσα σε δύο βάρδιες μεσολαβούν τουλάχιστον 11 ώρες ξεκούρασης. Είναι πρακτική συμβουλή, όχι νομική συμβουλή.
- ·Τα Σαββατοκύριακα μοιράζονται εκ περιτροπής, το ίδιο και οι πρωινές και βραδινές βάρδιες.

## Άλλαξε το πρόγραμμα με μία πρόταση

«Το Σάββατο δύο άτομα παραπάνω στο σέρβις», «η Ελένη έχει άδεια την επόμενη εβδομάδα»: με την ομάδα σου στο tischlein το chat προσαρμόζει το πρόγραμμα και ελέγχει τους κανόνες εργασίας. Περιλαμβάνεται μετά την εγγραφή και χρησιμοποιεί credits· αυτό το εργαλείο υπολογίζει χωρίς AI, με σταθερούς κανόνες.

## Έτσι φτιάχνεις πρόγραμμα βαρδιών

1. 1
    
   ### Γράψε την ομάδα
    
   Γράψε όνομα, τμήμα (κουζίνα, σέρβις, μπαρ, πλυντήριο, πάγκος) και τις ώρες την εβδομάδα κάθε ατόμου. Όρισε τα ρεπό, τις ημέρες που δεν δουλεύει ποτέ.
2. 2
    
   ### Όρισε το ωράριο
    
   Δώσε για κάθε ημέρα άνοιγμα και κλείσιμο ή σημείωσε την ημέρα αργίας ως κλειστά. Από αυτά προκύπτουν η πρωινή και η βραδινή βάρδια, ή δίνεις δικές σου ώρες βάρδιας.
3. 3
    
   ### Όρισε τη στελέχωση
    
   Πες πόσα άτομα ανά τμήμα χρειάζονται στην πρωινή και πόσα στη βραδινή βάρδια.
4. 4
    
   ### Έλεγξε το πρόγραμμα
    
   Το εβδομαδιαίο πρόγραμμα δείχνει κάθε βάρδια, τις ώρες ανά άτομο και ό,τι μένει ακάλυπτο. Άλλαξε στοιχεία μέχρι να βγει σωστό.
5. 5
    
   ### Πάρε το πρόγραμμα μαζί σου
    
   Εκτύπωσε το πρόγραμμα, αποθήκευσέ το ως PDF ή Excel ή πέρασέ το στο tischlein και κάλεσε την ομάδα σου.

## Συχνές ερωτήσεις για το πρόγραμμα βαρδιών

Πώς φτιάχνω πρόγραμμα βαρδιών δωρεάν; +

Με αυτό το εργαλείο: γράφεις ομάδα, ωράριο και στελέχωση και το εβδομαδιαίο πρόγραμμα είναι έτοιμο. Δεν χρειάζεσαι εγγραφή ούτε διεύθυνση email και μπορείς να το εκτυπώσεις ή να το αποθηκεύσεις ως PDF ή αρχείο Excel. Αν προτιμάς να προγραμματίζεις μόνος σου σε πίνακα, στα «Πρότυπα προγράμματος βαρδιών» θα βρεις κενά αρχεία Excel για εβδομάδα και μήνα.

    Μπορεί το ChatGPT να φτιάξει πρόγραμμα βαρδιών; +

Για ένα πρώτο προσχέδιο ναι: περιγράφεις ομάδα, ώρες και ωράριο και το ChatGPT προτείνει έναν πίνακα. Τα όρια είναι πραγματικά: δεν γνωρίζει την ομάδα σου, δεν υπολογίζει αξιόπιστα ώρες και ξεκούραση, σε νέα συζήτηση δεν θυμάται τι είχες προγραμματίσει και το αποτέλεσμα είναι κείμενο που πρέπει πρώτα με κόπο να γίνει πρόγραμμα για όλους. Το tischlein το κάνει με την πραγματική σου ομάδα: μετά την εγγραφή το chat γνωρίζει υπαλλήλους, διαθεσιμότητα, άδειες και κανόνες εργασίας, αλλάζει το πρόγραμμα με μία πρόταση («Το Σάββατο δύο άτομα παραπάνω στο σέρβις») και το στέλνει στην ομάδα. Αυτό το εργαλείο υπολογίζει σκόπιμα χωρίς AI, με σταθερούς κανόνες, ώστε να παίρνεις πάντα το ίδιο, κατανοητό πρόγραμμα.

    Πότε είναι η πρωινή και η βραδινή βάρδια στην εστίαση; +

Σταθερές ώρες δεν υπάρχουν, εξαρτώνται από το ωράριό σου. Συνηθίζεται να χωρίζεται η ημέρα στη μέση του ωραρίου: η πρωινή βάρδια ξεκινά περίπου μία ώρα πριν το άνοιγμα για την προετοιμασία, η βραδινή τελειώνει περίπου μισή ώρα μετά το κλείσιμο για το μάζεμα. Για ωράριο 11 έως 22 θα ήταν π.χ. 10:00 έως 16:30 και 16:30 έως 22:30. Το εργαλείο υπολογίζει έτσι και μπορείς να γράψεις δικές σου ώρες.

    Πόσες ώρες επιτρέπεται να δουλεύει ένας υπάλληλος την ημέρα και την εβδομάδα; +

Σύμφωνα με τον γερμανικό νόμο για τον χρόνο εργασίας (Arbeitszeitgesetz, ArbZG) είναι κατά κανόνα έως οκτώ ώρες τις εργάσιμες ημέρες, με δυνατότητα επέκτασης σε δέκα ώρες, αν στον μέσο όρο έξι μηνών δεν ξεπερνιούνται οι οκτώ ώρες. Ανάμεσα σε δύο βάρδιες προβλέπονται κατά κανόνα τουλάχιστον έντεκα ώρες ξεκούρασης, στην εστίαση υπό όρους λιγότερες με αντιστάθμιση. Για νέους και για την επιχείρησή σου ισχύουν συχνά αυστηρότεροι κανόνες από τον νόμο, τη συλλογική σύμβαση (Tarifvertrag) και τη σύμβαση εργασίας. Αυτό εδώ είναι πρακτική συμβουλή, όχι νομική συμβουλή: αν έχεις αμφιβολία, ρώτα τον φοροτεχνικό ή νομικό σύμβουλό σου.

    Πώς μοιράζω δίκαια Σαββατοκύριακα και βραδινές βάρδιες; +

Μέτρα για κάθε άτομο τις βάρδιες Σαββατοκύριακου και βραδιού σε αρκετές εβδομάδες και δώσε την επόμενη σε όποιον είχε μέχρι τώρα τις λιγότερες. Αυτό το εργαλείο μοιράζει μέσα σε μία εβδομάδα με αυτή την αρχή. Σε περισσότερες εβδομάδες βλέπεις την κατανομή στο tischlein, όπου κάθε άτομο έχει μπροστά του τις βάρδιες και τις ώρες του.

    Υπάρχει το πρόγραμμα βαρδιών και ως πρότυπο Excel; +

Ναι, το πρόγραμμα παραπάνω μπορεί να κατεβεί ως αρχείο Excel. Για κενά πρότυπα που τα συμπληρώνεις μόνος σου υπάρχει ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα με αυτόματο υπολογισμό ωρών και ένα μηνιαίο με συντμήσεις και μέτρηση.

## Πρόγραμμα βαρδιών στην καθημερινότητα

- ### Πρόγραμμα βαρδιών στην καθημερινότητα
    
   Αλλαγές βαρδιών, άδειες και διαθεσιμότητα, ρολόι παρουσίας και φύλλα ωρών: το πρόγραμμα βαρδιών συνεχίζει να ζει στο tischlein.
    [Δες πρόγραμμα βαρδιών & καταγραφή ωρών →](https://tischlein.pro/el/proionta/vardies-oraria)
- ### Προτιμάς πρότυπο Excel;
    
   Υπάρχει και το κενό πρότυπο για εβδομάδα και μήνα, για να το συμπληρώσεις.
    [Στα πρότυπα προγράμματος βαρδιών →](https://tischlein.pro/el/protypa/programma-vardion-estiatoriou)

---

Source: https://tischlein.pro/el/ergaleia/dimiourgia-programmatos-vardion
