# Πρότυπο καταλόγου για μπαρ

Πρότυπο · Ενημερώθηκε στις 14 Οκτωβρίου 2026

Ο κατάλογος ενός μπαρ ταξινομεί τα κοκτέιλ ανά χαρακτήρα, αναφέρει σύντομα τα υλικά και αφήνει χώρο για λίγα σνακ. Το πρότυπο παρακάτω δείχνει γι’ αυτό το στιλ μπιστρό. Αντικαθιστάς τα ποτά με τα δικά σου signature κοκτέιλ και κατεβάζεις το PDF.

[Ο κατάλογός σου ↓](#karte)

## Μπαρ

Οι πελάτες στο μπαρ θέλουν να μάθουν γρήγορα τι έχει το ποτήρι. Γράψε λοιπόν σε κάθε κοκτέιλ τα βασικά υλικά, όχι ολόκληρη τη συνταγή. Ταξινόμησε ανά στιλ, για παράδειγμα κλασικά, σπιτικές συνταγές και χωρίς αλκοόλ, και στα long drinks γράψε τον όγκο. Οι τιμές είναι τυπικές για το 2026.

Προσάρμοσε το πρότυπο στα πιάτα σου: το κείμενο από πάνω είναι παράδειγμα, το αντικαθιστάς κατευθείαν στη φόρμα.

## Ο κατάλογός σου

Πρόσθεσε τις ενότητες και τα πιάτα σου, διάλεξε στιλ και κατέβασε τον κατάλογο ως PDF. Με το Enter πας στο επόμενο πιάτο.

## Προεπισκόπηση

Έτσι φαίνεται ο κατάλογός σου τυπωμένος (DIN A4).

Κοκτέιλ και μικρά πιάτα · από τις 18:00

Κατάλογος φαγητών

## Κλασικά

Aperol SpritzL  8,50 €

Aperol, prosecco, σόδα

Negroni  10,50 €

τζιν, Campari, κόκκινο βερμούτ

Old Fashioned  11,50 €

μπέρμπον, ζάχαρη, Angostura

Moscow Mule  10,00 €

βότκα, λάιμ, ginger beer

## Σπιτικές συνταγές

Sour του μαγαζιούC  11,50 €

τζιν, λεμόνι, κουφοξυλιά, ασπράδι αυγού

Καπνιστό Manhattan  12,50 €

ρουμ σίκαλης, βερμούτ, καπνιστό αλάτι

## Χωρίς αλκοόλ

Virgin Mule  6,90 €

λάιμ, ginger beer, δυόσμος

Σπριτζ μούρων  5,50 €

μούρα, σόδα, λεμόνι

## Μπίρα και κρασί

Craft BeerA  0,3 l4,50 € 0,5 l6,50 €

εναλλασσόμενη ποικιλία από βαρέλι

Λευκό κρασίL  0,2 l6,20 € 0,75 l24,00 €

Riesling, ξηρό

ProseccoL  0,1 l5,20 €

σε ποτήρι

## Σνακ

Ξηροί καρποί και ελιέςH  4,50 €

Πλατό τυριώνA, G, J  12,90 €

τρεις ποικιλίες, ψωμί, μουστάρδα σύκου

NachosG  8,90 €

με τυρί και salsa

  **Αλλεργιογόνα και πρόσθετα:** A Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη · C Αυγά · G Γάλα (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) · H Ξηροί καρποί · J Μουστάρδα · L Διοξείδιο του θείου και θειώδη. Κατόπιν αιτήματος δίνουμε με χαρά πληροφορίες για όλα τα συστατικά.

Όλες οι τιμές σε ευρώ με ΦΠΑ.

## Αλλεργιογόνα και πρόσθετα

Μετά το πιάτο γράφεις τους κωδικούς σε παρένθεση, για παράδειγμα (A, G). Οι κωδικοί ακολουθούν το συνηθισμένο σχήμα: A έως N για τα 14 αλλεργιογόνα, 1 έως 16 για τα πρόσθετα. Ο κατάλογος τυπώνει το υπόμνημα για τους κωδικούς που χρησιμοποίησες. Ποια αλλεργιογόνα περιέχει ένα πιάτο, το ελέγχεις και το αναλαμβάνεις εσύ.

[Πίνακας αλλεργιογόνων ως πρότυπο →](https://tischlein.pro/el/protypa/pinakas-allergiogonon)

## Έτσι φτιάχνεις τον κατάλογό σου

1. ### 1. Πληκτρολόγησε τα πιάτα
    
   Γράψε κάθε πιάτο σε μία γραμμή: όνομα, περιγραφή και τιμή, χωρισμένα με κάθετη γραμμή. Μια γραμμή με \#\# μπροστά ξεκινά νέα ενότητα, όπως Ορεκτικά ή Επιδόρπια.
2. ### 2. Διάλεξε στιλ και χρώμα
    
   Αποφάσισε ανάμεσα σε κλασικό με γραμματοσειρά serif, μοντέρνο με καθαρή γραμματοσειρά ή μπιστρό με όψη πίνακα, και διάλεξε χρώμα έμφασης.
3. ### 3. Έλεγξε την προεπισκόπηση
    
   Η προεπισκόπηση δείχνει τον κατάλογο όπως θα τυπωθεί. Τις γραμμές με λάθος η γεννήτρια τις αναφέρει με τον αριθμό τους.
4. ### 4. Κατέβασε το PDF ή βάλ’ το online
    
   Κατέβασε το PDF για εκτύπωση ή πέρασε τον κατάλογο στο tischlein, ώστε να είναι online ως ιστότοπος και με κωδικό QR.

## Κατάλογος online και σε χαρτί

Με το tischlein συντηρείς πιάτα, τιμές και αλλεργιογόνα σε ένα σημείο. Από αυτά προκύπτουν ο ιστότοπος, το PDF και ο κωδικός QR για τα τραπέζια, χωρίς να πληκτρολογείς τίποτα δύο φορές.

[Περισσότερα για τον ψηφιακό κατάλογο →](https://tischlein.pro/el/proionta/psifiako-menou)

## Συχνές ερωτήσεις

Πώς χτίζω έναν κατάλογο μπαρ; +

Ξεκίνα με τα κλασικά που ξέρουν όλοι και βάλε δίπλα τις σπιτικές συνταγές ως ξεχωριστή ενότητα. Τα ποτά χωρίς αλκοόλ παίρνουν δική τους περιοχή, για να μη χάνονται. Στο τέλος ακολουθούν μπίρα, κρασί και λίγα σνακ.

    Πόσο κοστίζει ένα κοκτέιλ στο μπαρ; +

Τα κλασικά όπως το Aperol Spritz κυμαίνονται το 2026 συνήθως στα 8 έως 10 ευρώ, τα πιο φροντισμένα κοκτέιλ στα 11 έως 14 ευρώ. Η τοποθεσία και τα υλικά καθορίζουν το εύρος. Οι τιμές του παραδείγματος είναι ενδεικτικές, όχι σύσταση.

    Πρέπει να δηλώνω αλλεργιογόνα στα κοκτέιλ; +

Ναι, όταν ένα ποτό περιέχει αλλεργιογόνα, για παράδειγμα ασπράδι αυγού, γάλα ή θειώδη στο κρασί. Τους κωδικούς τους βάζεις σε παρένθεση μετά το ποτό. Ποιες ουσίες περιέχει η συνταγή σου το ελέγχεις μόνος σου.

    Υπάρχει ο κατάλογος του μπαρ και ως κωδικός QR για το τραπέζι; +

Ναι. Αποθήκευσε τον κατάλογο στο tischlein και δημιουργείται κωδικός QR για το τραπέζι και τον πάγκο. Τις αλλαγές τιμών τις γράφεις μία φορά, ο κωδικός μένει ίδιος.

## Περισσότερα πρότυπα

- ### Πρότυπο καταλόγου ποτών
    
   Κλασικό
    [Δες το πρότυπο →](https://tischlein.pro/el/protypa/katalogos-potwn)
- ### Πρότυπο καταλόγου για μπιργκάρτεν
    
   Μπιστρό
    [Δες το πρότυπο →](https://tischlein.pro/el/protypa/katalogos/biergarten)
- ### Πρότυπο καταλόγου για πιτσαρία
    
   Κλασικό
    [Δες το πρότυπο →](https://tischlein.pro/el/protypa/katalogos/pitsaria)

[Προς τη γεννήτρια →](https://tischlein.pro/el/ergaleia/dimiourgia-katalogou-estiatoriou)

---

Source: https://tischlein.pro/el/protypa/katalogos/bar