# Modèle de carte des boissons Modèle · Mis à jour le 14 octobre 2026 Une carte des boissons classe les boissons par type : sans alcool, bière, vin, spiritueux et boissons chaudes. Chaque boisson a sa contenance et son prix. Le modèle ci-dessous apporte cela avec des prix de 2026. Tu le remplaces par ton assortiment et tu télécharges le PDF. [Ta carte ↓](#karte) ## Carte des boissons Pour les boissons, la contenance compte : le client compare 0,2 et 0,4 litre, verre et bouteille. Écris toujours la taille avant le prix, comme dans l'exemple, et garde le même ordre dans chaque section. Les prix sont des valeurs typiques pour 2026. Le modèle est un générateur de PDF, pas un fichier Word. Adapte le modèle à tes plats : le texte ci-dessus est un exemple, tu l'écrases directement dans le formulaire. ## Ta carte Écris directement sur la carte : clique sur une section, un plat ou un prix et tape. Entrée passe au plat suivant ; le style et la couleur se choisissent à côté. ## Aperçu Voici à quoi ressemble ta carte imprimée (DIN A4). Carte des boissons Carte des boissons ## Boissons sans alcool Eau minérale 0,25 l2,80 € 0,75 l6,40 € plate ou gazeuse Cola, limonade, Spezi12 0,33 l3,20 € 0,5 l4,10 € Jus de pomme pétillant 0,3 l3,40 € 0,5 l4,60 € Jus pétillant 0,3 l3,60 € 0,5 l4,90 € cerise, orange, fruit de la passion Jus d'orange pressé 0,2 l4,90 € ## Bière Pils pressionA 0,3 l3,90 € 0,5 l5,20 € Bière de bléA 0,5 l5,60 € Bière sans alcoolA 0,33 l3,90 € PanachéA 0,5 l5,20 € ## Vin Vin blancL 0,2 l5,60 € 0,75 l22,00 € sec, au verre Vin rougeL 0,2 l5,90 € 0,75 l23,00 € sec, au verre RoséL 0,2 l5,60 € 0,75 l22,00 € demi-sec MousseuxL 0,1 l5,20 € au verre ## Spiritueux Grappa 2 cl4,50 € 4 cl8,50 € Eau-de-vie de fruits 2 cl4,20 € 4 cl8,00 € Whisky 4 cl7,50 € ## Café et thé Espresso 2,90 € CappuccinoG 4,20 € Latte macchiatoG 4,60 € Thé 4,20 € théière **Allergènes et additifs:** A Céréales contenant du gluten · G Lait (y compris lactose) · L Anhydride sulfureux et sulfites · 12 contient de la caféine. Sur demande, nous renseignons volontiers sur tous les ingrédients. Tous les prix en euros, TVA comprise. ## Allergènes et additifs Les allergènes d’un plat se cochent au lieu de taper des codes : « + Allergènes » à côté du plat ouvre la sélection avec des icônes. Les codes suivent le schéma usuel : A à N pour les 14 allergènes, 1 à 16 pour les additifs. La carte imprime la légende des codes que tu as utilisés. Quels allergènes se trouvent dans un plat, c'est à toi de le vérifier et d'en répondre. [Tableau des allergènes comme modèle →](https://tischlein.pro/fr/modeles/tableau-allergenes) ## Comment créer ta carte 1. ### 1. Saisir les plats Clique sur un plat de la carte et tape le nom, le prix et la description. Entrée passe au plat suivant ; « + Ajouter une section » ouvre une nouvelle section comme Entrées ou Desserts. 2. ### 2. Choisir le style et la couleur Choisis entre classique avec une police à empattements, moderne avec une police nette ou bistro façon ardoise, et prends une couleur d'accent. 3. ### 3. Vérifier l'aperçu L'aperçu montre la carte telle qu'elle sera imprimée. Le générateur indique les lignes erronées avec leur numéro. 4. ### 4. Télécharger le PDF ou mettre en ligne Télécharge le PDF pour l'imprimer ou reprends la carte dans tischlein pour qu'elle soit en ligne comme site et avec QR code. ## La carte en ligne et sur papier Avec tischlein, tu gères plats, prix et allergènes en un seul endroit. Il en sort le site, le PDF et le QR code pour les tables, sans rien saisir en double. [En savoir plus sur la carte numérique →](https://tischlein.pro/fr/produits/carte-numerique) ## Questions fréquentes À quoi ressemble une bonne carte des boissons ? + Elle trie par type de boisson, indique pour chaque boisson la contenance et le prix et reste construite de la même façon au sein d'une section. Le sans-alcool figure en premier pour que les clients sans alcool n'aient pas à chercher. Dois-je indiquer la contenance sur la carte des boissons ? + Oui, pour les boissons servies au verre, la contenance doit être identifiable avec le prix. Les règles en la matière, ton administration compétente les connaît. Dans le générateur, tu l'écris avant le prix, par exemple 0,3 l 3,90. La carte des boissons existe-t-elle comme modèle Word ? + Nous proposons la carte en PDF et à enregistrer dans tischlein, pas en fichier Word. Mais tu peux copier le texte du formulaire dans Word ou Pages et continuer à le mettre en forme là. Comment indiquer les sulfites dans le vin ? + Le vin et le mousseux contiennent en règle générale des sulfites, le code est L. Mets-le entre parenthèses derrière le vin, la carte imprime automatiquement la légende. Les indications précises figurent sur l'étiquette ou chez le viticulteur. ## Autres modèles - ### Modèle de carte pour un bar Bistro [Voir le modèle →](https://tischlein.pro/fr/modeles/carte/bar) - ### Modèle de carte pour un Biergarten (brasserie en plein air) Bistro [Voir le modèle →](https://tischlein.pro/fr/modeles/carte/biergarten) - ### Modèle de carte pour un café Moderne [Voir le modèle →](https://tischlein.pro/fr/modeles/carte/cafe) [Vers le générateur →](https://tischlein.pro/fr/outils/creer-carte-restaurant) --- Source: https://tischlein.pro/fr/modeles/carte-des-boissons