# Gestione merci per la ristorazione: ordinare senza bigliettini sulla porta del frigorifero. Prodotto · Acquisti Gestione merci per la ristorazione senza Excel: il team tocca «scarso», tu mandi il giro d’ordine, ogni fornitore riceve solo le sue righe. Fornitori e lista merci li crea la chat da elenco, foto, bolla di consegna o fattura. [Prova gratis per 14 giorni →](https://app.tischlein.pro/en/signup) [Quanto costa ↓](#preis) Prova gratis per 14 giorni · poi garanzia di rimborso di 30 giorni ## tischlein in una frase Cosa Una semplice gestione merci: lista merci con luoghi di stoccaggio, giri d’ordine ai fornitori, controllo di consegne e scorte. Per chi Ristoranti e caffè che vogliono organizzare acquisti e fornitori senza foglietti e tabelle. Prezzo da 9 € per sede / mese Cosa no Non è una cassa e non è una contabilità. In un colpo d’occhio ## Acquisti Ordinare più in fretta in cucina: ogni fornitore riceve solo le sue righe. - Fornitori - Lista merci con luoghi di stoccaggio - Conteggio e giri d’ordine - Controllo delle consegne - Calcolo dei costi: costo della merce e margine di contribuzione per piatto ## Acquisti Ordinare senza bigliettini sulla porta del frigorifero. - Fornitori e lista merci da elenco, foto, bolla di consegna o fattura - Promemoria nell’app operativa: il team tocca «Scarso», la merce finisce nella lista della spesa - Giro d’ordine: ogni fornitore riceve solo le sue righe per email, WhatsApp o PDF - Controllare la consegna e contare le scorte, anche offline - Fare la spesa al mercato all’ingrosso, ordinata secondo il tuo percorso tra le corsie Con la chat di tischlein ## Dalla bolla di consegna alla lista merci, in un passo. Fotografa una bolla di consegna o una fattura e la chat di tischlein crea fornitore e articoli. Gli ordini li scrive a richiesta. [Chat di tischlein →](https://tischlein.pro/it/prodotti/chat) Strumenti ## Calcolatore dei costi per la ristorazione Inserisci gli ingredienti con i prezzi di acquisto e vedi costo della merce a porzione, food cost e prezzo di vendita consigliato. Con 15 esempi, dalla pizza alla birra. [Al calcolatore dei costi →](https://tischlein.pro/it/strumenti/calcolo-costi-ristorazione) Prezzo ## Quanto costa 9 € per sede / mese IVA esclusa, disdicibile ogni mese, più conveniente con l’annuale Con più prodotti diventa più conveniente. Calcolalo nel calcolatore dei prezzi. [Prezzi e calcolatore →](https://tischlein.pro/it/prezzi) ## Domande su Acquisti Come ricevono l’ordine i fornitori? + Per email, WhatsApp o come PDF, ognuno solo con le sue righe. Il conteggio funziona anche senza rete? + Sì. Contare le scorte e controllare le consegne si può fare nell’app operativa anche offline, i dati vengono trasmessi più tardi. Come si fattura? + La gestione merci costa 9 € per sede / mese, IVA esclusa e disdicibile ogni mese. I prezzi esatti sono nella pagina dei prezzi. Cos’è una gestione merci nella ristorazione? + Una gestione merci mostra quali merci hai, cosa manca e cosa è ordinato presso quale fornitore. In tischlein ne fanno parte lista merci, luoghi di stoccaggio, giri d’ordine, controllo delle consegne e conteggio delle scorte. Come riduco il costo della merce nella ristorazione? + Con meno sprechi e prezzi d’acquisto migliori: contare regolarmente le scorte, controllare le consegne con la bolla di consegna e ordinare solo ciò che manca davvero. È esattamente ciò in cui ti aiuta tischlein. Demo in 20 minuti ## Apparecchiamo insieme la tua tavola. Mandaci il link al tuo sito attuale o una foto del tuo menu. In videochiamata ti mostriamo come appare il tuo locale con tischlein. [Prova gratis per 14 giorni →](https://app.tischlein.pro/en/signup) [Preferisci parlarne prima?](https://tischlein.pro/it/contatti) Nessuna carta di credito. Disdici ogni mese. **Garanzia di rimborso di 30 giorni:** Non sei soddisfatto? Ti rimborsiamo per intero la prima fattura. Valida per 30 giorni dopo la prima fattura pagata, una volta per locale. Il piano termina subito; i tuoi dati restano salvati. [Condizioni (AGB § 8, inglese)](https://tischlein.pro/en/terms#term) Aggiornato il 14 ottobre 2026 --- Source: https://tischlein.pro/it/prodotti/acquisti Updated: 2026-10-14