# Plan sprzątania ekspresu do kawy

Wzory · Zaktualizowano 14 października 2026

Gastronomiczny ekspres do kawy czyścisz codziennie przy grupie zaparzającej, portafiltrze i systemie mleka, co tydzień tabletkami czyszczącymi, a co miesiąc przez odkamienianie. Kto robi to konsekwentnie, ma lepszy smak i mniej awarii.

[Wgraj plan do tischlein i wyślij zespołowi ↓](#plan) [Pobierz PDF](https://tischlein.pro/vorlagen/reinigungsplan/kaffeemaschine.pdf?lang=pl)

## Ekspres do kawy

Ten niewielki plan nadaje się dla wszystkich, którzy codziennie robią dużo kawy. Informacje są ogólne: o odstępach decydują producent urządzenia i twardość wody.

Odpowiedzialni: Barista lub zespół baru

Wytyczne Twojego nadzoru nad żywnością (Lebensmittelüberwachung) i koncepcji HACCP mają pierwszeństwo.

## Twój plan, taki jak go potrzebujesz

Przeformułuj zadania, usuń je przez × albo wpisz niżej nowe. Po kliknięciu przycisku dokładnie ten plan trafi do tischlein.

## Wydrukuj lub zapisz jako PDF

[Pobierz PDF](https://tischlein.pro/vorlagen/reinigungsplan/kaffeemaschine.pdf?lang=pl)

## Zadania i listy kontrolne w tischlein

Cykliczne zadania sprzątania, przypomnienie na telefon i zdjęcie jako dowód: tak plan działa na co dzień.

[Więcej o zadaniach →](https://tischlein.pro/pl/produkty/zadania)

## Częste pytania

Jak często trzeba czyścić ekspres kolbowy? +

Grupę zaparzającą codziennie, system mleka przecierać po każdym użyciu i wieczorem przepłukać, odkamieniać co dwa do ośmiu tygodni zależnie od twardości.

    Co jest w tabletce czyszczącej? +

Używaj wyłącznie środków czyszczących dopuszczonych przez producenta urządzenia. Rozpuszczają one oleje kawowe i są przeznaczone do kontaktu z żywnością.

    Jak poznać, że maszyna jest zakamieniona? +

Kawa robi się letnia, czas przepływu rośnie i niezwykle syczy. Sprawdź wtedy najpierw stan kamienia i odkamień.

## Pasujące plany

- ### Plan sprzątania lady i baru
    
   Zespół baru, instalacja do piwa przez kierownika zmiany
    [Zobacz plan →](https://tischlein.pro/pl/szablony/plan-sprzatania/lada-bar)
- ### Plan sprzątania maszyny do lodów i kostkarki do lodu
    
   Zespół baru lub lodziarni
    [Zobacz plan →](https://tischlein.pro/pl/szablony/plan-sprzatania/maszyna-do-lodow)
- ### Plan sprzątania zmywalni
    
   Pomoc kuchenna, kontrola przez szefa kuchni
    [Zobacz plan →](https://tischlein.pro/pl/szablony/plan-sprzatania/zmywalnia)

[Wszystkie plany sprzątania →](https://tischlein.pro/pl/szablony/plan-sprzatania-gastronomia)

---

Source: https://tischlein.pro/pl/szablony/plan-sprzatania/ekspres-do-kawy
Updated: 2026-10-14