# Tính giá Cappuccino

Ví dụ · Cập nhật ngày 14 tháng 10 2026

Một Cappuccino có giá vốn nguyên liệu khoảng 0,43 €. Với giá 3,60 € đã gồm thuế, tỷ lệ là 14,3%. Chỉ với 2,40 € bạn đã đạt tỷ lệ mục tiêu 22,0%.

[Tính ↓](#rechner)

## Điều gì quyết định chi phí

Cà phê thuộc nhóm đồ uống có biên lợi nhuận tốt nhất: hạt và sữa mỗi tách tốn ít. Quan trọng là tính cả sữa và bánh kèm, và để điện, bảo trì và nước vào bức tranh chung sau. Tỷ lệ 12 đến 20% là thông dụng, đồ uống được tính với thuế GTGT 19%.

## Máy tính của bạn

Chọn một món làm mẫu hoặc nhập nguyên liệu và giá mua của riêng bạn. Kết quả tính theo khi bạn gõ. Địa chỉ của trang chứa các thông tin bạn nhập, bạn có thể lưu hoặc chia sẻ.

### Kết quả: Cappuccino

Food Cost 14,3% với mục tiêu 22,0%, giá vốn nguyên liệu 0,43 € mỗi phần.

Food Cost 14,3% Mục tiêu 22,0%

Lợi nhuận gộp mỗi phần 2,59 € Giá chưa thuế 3,03 €

Giá tối thiểu theo tỷ lệ mục tiêu (đã gồm thuế, làm tròn lên 10 cent) 2,40 €

Đạt mục tiêu: tỷ lệ của bạn bằng hoặc thấp hơn 22,0%.

#### Chi phí mỗi nguyên liệu và mỗi phần

- Hạt espresso 0,13 € · 30,1%
- Sữa tươi 3,5% 0,18 € · 41,0%
- Gói đường 0,02 € · 3,5%
- Bánh quy kèm 0,11 € · 25,4%

Phân tích và tối ưu thực đơn của bạn ngay trong tischlein

Món này có sẵn ngay sau khi đăng ký. tischlein tính toàn bộ thực đơn của bạn và đề xuất giá cho các món vượt tỷ lệ mục tiêu.

Dùng thử miễn phí, không cần thẻ tín dụng.

[Food Cost · mỗi phần  14,3% · 0,43 €   Đến kết quả ↑](#ergebnis)

## Ví dụ liên quan

- ### Bánh phô mai
    [Tính giá một miếng bánh →](https://tischlein.pro/vi/cong-cu/tinh-gia/banh)
- ### Aperol Spritz
    [Tính giá Aperol Spritz →](https://tischlein.pro/vi/cong-cu/tinh-gia/aperol-spritz)
- ### Bia vòi 0,5 l
    [Tính giá bia →](https://tischlein.pro/vi/cong-cu/tinh-gia/bia)

[Đến máy tính giá vốn →](https://tischlein.pro/vi/cong-cu/tinh-gia-von-nha-hang)

Mọi giá đều là giá ví dụ (chưa thuế, bán buôn), tình trạng tháng 10 năm 2026. Hãy nhập giá mua của riêng bạn. Về thuế giá trị gia tăng: khi nghi ngờ hãy hỏi tư vấn thuế (Steuerberatung) của bạn, thuế suất có thể đổi trong máy tính.

## Mua hàng, nhà cung cấp và tính giá trong tischlein

Từ công thức thành một món có tính giá liên tục: khi giá mua tăng, bạn thấy ngay điều đó có ý nghĩa gì với Food Cost và giá bán.

[Tìm hiểu thêm về mua hàng →](https://tischlein.pro/vi/san-pham/mua-hang)

## Câu hỏi thường gặp

Tính giá cà phê như thế nào? +

Tính hạt, sữa, đường và bánh kèm cho mỗi tách. Trong ví dụ, giá vốn nguyên liệu là 0,43 €.

    Thuế GTGT nào áp dụng cho đồ uống? +

Đồ uống trong ngành ăn uống thường bị đánh thuế 19%. Thuế suất đổi được trong máy tính, khi nghi ngờ thì tư vấn thuế của bạn sẽ giúp.

    Một Cappuccino ở quán cà phê giá bao nhiêu? +

Nhiều quán cà phê tính 3,20 đến 4,20 euro. Với tỷ lệ mục tiêu 22,0%, máy tính trong ví dụ đã cho 2,40 €.

---

Source: https://tischlein.pro/vi/cong-cu/tinh-gia/cappuccino