# 酒吧菜单模板

模板 · 更新于 2026年10月14日

酒单按风格给鸡尾酒分类,简短写出配料,并给几样小食留出位置。下面的模板用小酒馆风格展示。你把饮品换成自己的招牌鸡尾酒,下载 PDF。

[你的菜单 ↓](#karte)

## 酒吧

酒吧里的客人想很快知道杯子里是什么。所以每款鸡尾酒写主要配料,而不是整个配方。按风格分类,比如经典、自家配方和无酒精,长饮要写明容量。价格是 2026 年的典型值。

把模板改成你自己的菜品:上面的文字只是示例,你直接在表单里覆盖它。

## 你的菜单

填入你的分类和菜品,选一个风格,把菜单下载为 PDF。按回车跳到下一道菜。

## 预览

你的菜单打印出来就是这样(DIN A4)。

鸡尾酒和小食 · 18 点起

Speisekarte

## 经典

Aperol SpritzL  8,50 €

Aperol、普罗赛克、苏打水

Negroni  10,50 €

金酒、Campari、红味美思

Old Fashioned  11,50 €

波本威士忌、糖、安古斯图拉苦精

Moscow Mule  10,00 €

伏特加、青柠、姜汁啤酒

## 自家配方

示例 SourC  11,50 €

金酒、柠檬、接骨木、蛋清

烟熏 Manhattan  12,50 €

黑麦威士忌、味美思、烟熏盐

## 无酒精

Virgin Mule  6,90 €

青柠、姜汁啤酒、薄荷

浆果气泡饮  5,50 €

浆果、苏打水、柠檬

## 啤酒和葡萄酒

精酿啤酒A  0.3 l4,50 € 0.5 l6,50 €

每期不同的生啤

白葡萄酒L  0.2 l6,20 € 0.75 l24,00 €

Riesling,干型

ProseccoL  0.1 l5,20 €

单杯

## 小食

坚果和橄榄H  4,50 €

奶酪拼盘A, G, J  12,90 €

三种奶酪、面包、无花果芥末酱

玉米片G  8,90 €

配奶酪和莎莎酱

  **Allergene und Zusatzstoffe:** A Glutenhaltiges Getreide · C Eier · G Milch (inkl. Laktose) · H Schalenfrüchte · J Senf · L Schwefeldioxid und Sulfite. Auf Anfrage geben wir gern Auskunft zu allen Zutaten.

Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer.

## 过敏原和添加剂

在菜品后面用括号写代号,例如 (A, G)。代号遵循常见的方案:A 到 N 对应 14 种过敏原,1 到 16 对应添加剂。菜单会打印你所用代号的图例。一道菜里含有哪些过敏原,由你自己检查并负责。

[过敏原表模板 →](https://tischlein.pro/zh/moban/guominyuan-biao)

## 如何制作你的餐食菜单

1. ### 1. 输入菜品
    
   每道菜写一行:名称、描述和价格,用竖线隔开。前面加 \#\# 的一行开始一个新分类,比如前菜或甜点。
2. ### 2. 选择风格和颜色
    
   选择带衬线字体的经典风格、字体简洁的现代风格,或黑板风格的小酒馆风格,再挑一个强调色。
3. ### 3. 检查预览
    
   预览按打印的样子显示菜单。有错误的行,生成器会标出行号。
4. ### 4. 下载 PDF 或发布上线
    
   下载 PDF 去打印,或者把菜单导入 tischlein,让它作为网站和二维码上线。

## 线上和纸质的餐食菜单

有了 tischlein,你在一个地方维护菜品、价格和过敏原。网站、PDF 和桌上的二维码都由此生成,不用重复输入。

[了解更多电子菜单 →](https://tischlein.pro/zh/chanpin/shuzi-caidan)

## 常见问题

怎样设计酒单? +

先写人人都知道的经典款,把自家配方作为单独的分类放在旁边。无酒精饮品有自己的区域,以免被埋没。最后是啤酒、葡萄酒和几样小食。

    酒吧里一杯鸡尾酒多少钱? +

2026 年,像 Aperol Spritz 这样的经典款通常 8 到 10 欧元,工序复杂的鸡尾酒 11 到 14 欧元。地段和原料决定范围。示例价格是参考值,不是建议。

    鸡尾酒也要标注过敏原吗? +

要,只要饮品含有过敏原,比如蛋清、牛奶或葡萄酒中的亚硫酸盐。代号写在括号里,放在饮品后面。你的配方里有哪些成分,由你自己检查。

    酒单也有放在桌上的二维码吗? +

有。把菜单保存到 tischlein,就会生成桌上和吧台用的二维码。价格变动你只写一次,二维码不变。

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[前往生成器 →](https://tischlein.pro/zh/gongju/zhizuo-caidan)

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Source: https://tischlein.pro/zh/moban/caidan/jiuba