Μετάβαση στο περιεχόμενο
el
Ξεκίνα δωρεάν
Σύνδεση Δοκίμασε δωρεάν για 14 ημέρες

Πρότυπο · Ενημερώθηκε στις 14 Οκτωβρίου 2026

Πρότυπο καταλόγου για μπαρ

Ο κατάλογος ενός μπαρ ταξινομεί τα κοκτέιλ ανά χαρακτήρα, αναφέρει σύντομα τα υλικά και αφήνει χώρο για λίγα σνακ. Το πρότυπο παρακάτω δείχνει γι’ αυτό το στιλ μπιστρό. Αντικαθιστάς τα ποτά με τα δικά σου signature κοκτέιλ και κατεβάζεις το PDF.

Ο κατάλογός σου

Μπαρ

Οι πελάτες στο μπαρ θέλουν να μάθουν γρήγορα τι έχει το ποτήρι. Γράψε λοιπόν σε κάθε κοκτέιλ τα βασικά υλικά, όχι ολόκληρη τη συνταγή. Ταξινόμησε ανά στιλ, για παράδειγμα κλασικά, σπιτικές συνταγές και χωρίς αλκοόλ, και στα long drinks γράψε τον όγκο. Οι τιμές είναι τυπικές για το 2026.

Προσάρμοσε το πρότυπο στα πιάτα σου: το κείμενο από πάνω είναι παράδειγμα, το αντικαθιστάς κατευθείαν στη φόρμα.

Ο κατάλογός σου

Πρόσθεσε τις ενότητες και τα πιάτα σου, διάλεξε στιλ και κατέβασε τον κατάλογο ως PDF. Με το Enter πας στο επόμενο πιάτο.

Είδος καταλόγου
Στιλ
Χρώμα έμφασης

Αποθήκευσε τον κατάλογο και άλλαξέ τον εύκολα στο μέλλον

Κάνε δωρεάν εγγραφή και ο κατάλογός σου μένει στον λογαριασμό σου. Πιάτα και τιμές τα αλλάζεις αργότερα με λίγα κλικ, τον τυπώνεις ξανά ή τον ανεβάζεις ως ιστότοπο.

Δοκίμασε δωρεάν: μετά την εγγραφή ο κατάλογος βρίσκεται ως πρόχειρο στο tischlein. Τον βλέπεις και τον δημοσιεύεις μόνος σου. Τον κωδικό QR για τα τραπέζια τον παίρνεις μόλις αποθηκευτεί ο κατάλογος.

Έναν υπάρχοντα κατάλογο ως φωτογραφία ή PDF τον παίρνει το tischlein για σένα μετά την εγγραφή. Εδώ πληκτρολογείς τα πιάτα.

Προεπισκόπηση

Έτσι φαίνεται ο κατάλογός σου τυπωμένος (DIN A4).

Μπαρ Παράδειγμα

Κοκτέιλ και μικρά πιάτα · από τις 18:00

Κατάλογος φαγητών

Κλασικά

Aperol SpritzL 8,50 €

Aperol, prosecco, σόδα

Negroni 10,50 €

τζιν, Campari, κόκκινο βερμούτ

Old Fashioned 11,50 €

μπέρμπον, ζάχαρη, Angostura

Moscow Mule 10,00 €

βότκα, λάιμ, ginger beer

Σπιτικές συνταγές

Sour του μαγαζιούC 11,50 €

τζιν, λεμόνι, κουφοξυλιά, ασπράδι αυγού

Καπνιστό Manhattan 12,50 €

ρουμ σίκαλης, βερμούτ, καπνιστό αλάτι

Χωρίς αλκοόλ

Virgin Mule 6,90 €

λάιμ, ginger beer, δυόσμος

Σπριτζ μούρων 5,50 €

μούρα, σόδα, λεμόνι

Μπίρα και κρασί

Craft BeerA 0,3 l4,50 € 0,5 l6,50 €

εναλλασσόμενη ποικιλία από βαρέλι

Λευκό κρασίL 0,2 l6,20 € 0,75 l24,00 €

Riesling, ξηρό

ProseccoL 0,1 l5,20 €

σε ποτήρι

Σνακ

Ξηροί καρποί και ελιέςH 4,50 €
Πλατό τυριώνA, G, J 12,90 €

τρεις ποικιλίες, ψωμί, μουστάρδα σύκου

NachosG 8,90 €

με τυρί και salsa

Αλλεργιογόνα και πρόσθετα: A Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη · C Αυγά · G Γάλα (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) · H Ξηροί καρποί · J Μουστάρδα · L Διοξείδιο του θείου και θειώδη. Κατόπιν αιτήματος δίνουμε με χαρά πληροφορίες για όλα τα συστατικά.

Όλες οι τιμές σε ευρώ με ΦΠΑ.

Αλλεργιογόνα και πρόσθετα

Μετά το πιάτο γράφεις τους κωδικούς σε παρένθεση, για παράδειγμα (A, G). Οι κωδικοί ακολουθούν το συνηθισμένο σχήμα: A έως N για τα 14 αλλεργιογόνα, 1 έως 16 για τα πρόσθετα. Ο κατάλογος τυπώνει το υπόμνημα για τους κωδικούς που χρησιμοποίησες. Ποια αλλεργιογόνα περιέχει ένα πιάτο, το ελέγχεις και το αναλαμβάνεις εσύ.

Πίνακας αλλεργιογόνων ως πρότυπο →

Έτσι φτιάχνεις τον κατάλογό σου

  1. 1. Πληκτρολόγησε τα πιάτα

    Γράψε κάθε πιάτο σε μία γραμμή: όνομα, περιγραφή και τιμή, χωρισμένα με κάθετη γραμμή. Μια γραμμή με ## μπροστά ξεκινά νέα ενότητα, όπως Ορεκτικά ή Επιδόρπια.

  2. 2. Διάλεξε στιλ και χρώμα

    Αποφάσισε ανάμεσα σε κλασικό με γραμματοσειρά serif, μοντέρνο με καθαρή γραμματοσειρά ή μπιστρό με όψη πίνακα, και διάλεξε χρώμα έμφασης.

  3. 3. Έλεγξε την προεπισκόπηση

    Η προεπισκόπηση δείχνει τον κατάλογο όπως θα τυπωθεί. Τις γραμμές με λάθος η γεννήτρια τις αναφέρει με τον αριθμό τους.

  4. 4. Κατέβασε το PDF ή βάλ’ το online

    Κατέβασε το PDF για εκτύπωση ή πέρασε τον κατάλογο στο tischlein, ώστε να είναι online ως ιστότοπος και με κωδικό QR.

Κατάλογος online και σε χαρτί

Με το tischlein συντηρείς πιάτα, τιμές και αλλεργιογόνα σε ένα σημείο. Από αυτά προκύπτουν ο ιστότοπος, το PDF και ο κωδικός QR για τα τραπέζια, χωρίς να πληκτρολογείς τίποτα δύο φορές.

Περισσότερα για τον ψηφιακό κατάλογο

Συχνές ερωτήσεις

Πώς χτίζω έναν κατάλογο μπαρ;

Ξεκίνα με τα κλασικά που ξέρουν όλοι και βάλε δίπλα τις σπιτικές συνταγές ως ξεχωριστή ενότητα. Τα ποτά χωρίς αλκοόλ παίρνουν δική τους περιοχή, για να μη χάνονται. Στο τέλος ακολουθούν μπίρα, κρασί και λίγα σνακ.

Πόσο κοστίζει ένα κοκτέιλ στο μπαρ;

Τα κλασικά όπως το Aperol Spritz κυμαίνονται το 2026 συνήθως στα 8 έως 10 ευρώ, τα πιο φροντισμένα κοκτέιλ στα 11 έως 14 ευρώ. Η τοποθεσία και τα υλικά καθορίζουν το εύρος. Οι τιμές του παραδείγματος είναι ενδεικτικές, όχι σύσταση.

Πρέπει να δηλώνω αλλεργιογόνα στα κοκτέιλ;

Ναι, όταν ένα ποτό περιέχει αλλεργιογόνα, για παράδειγμα ασπράδι αυγού, γάλα ή θειώδη στο κρασί. Τους κωδικούς τους βάζεις σε παρένθεση μετά το ποτό. Ποιες ουσίες περιέχει η συνταγή σου το ελέγχεις μόνος σου.

Υπάρχει ο κατάλογος του μπαρ και ως κωδικός QR για το τραπέζι;

Ναι. Αποθήκευσε τον κατάλογο στο tischlein και δημιουργείται κωδικός QR για το τραπέζι και τον πάγκο. Τις αλλαγές τιμών τις γράφεις μία φορά, ο κωδικός μένει ίδιος.

Περισσότερα πρότυπα

Προς τη γεννήτρια →