Chuyển đến nội dung

Mẫu · Cập nhật ngày 14 tháng 10 2026

Mẫu thực đơn cho bar

Thực đơn bar xếp cocktail theo tính cách, nêu nguyên liệu ngắn gọn và chừa chỗ cho vài món nhắm. Mẫu bên dưới dùng kiểu Bistro cho việc đó. Bạn thay các đồ uống bằng cocktail đặc trưng của mình và tải PDF.

Bar

Khách ở bar muốn biết nhanh trong ly có gì. Vì vậy hãy ghi với mỗi cocktail các nguyên liệu chính, không phải cả công thức. Sắp theo phong cách, ví dụ kinh điển, công thức của quán và không cồn, và ghi dung tích với longdrink. Giá là mức điển hình năm 2026.

Chỉnh mẫu cho hợp với các món của bạn: văn bản ở trên là ví dụ, bạn ghi đè trực tiếp trong biểu mẫu.

Thực đơn của bạn

Nhập các mục và món của bạn, chọn một kiểu rồi tải thực đơn dạng PDF. Enter nhảy sang món tiếp theo.

Loại thực đơn
Kiểu
Màu nhấn

Lưu thực đơn và dễ dàng sửa sau này

Đăng ký miễn phí, thực đơn của bạn sẽ nằm trong tài khoản. Sau này bạn sửa món và giá chỉ với vài cú nhấp, in lại thực đơn hoặc đưa nó lên thành trang web.

Dùng thử miễn phí: sau khi đăng ký, thực đơn nằm trong tischlein dưới dạng bản nháp. Bạn xem và tự công bố. Mã QR cho các bàn có ngay khi thực đơn được lưu.

Thực đơn có sẵn dạng ảnh hoặc PDF sẽ được tischlein nhập giúp bạn sau khi đăng ký. Ở đây bạn gõ các món vào.

Xem trước

Thực đơn của bạn khi in ra trông như thế này (DIN A4).

Chất gây dị ứng và phụ gia

Sau mỗi món, bạn ghi các ký hiệu trong ngoặc, ví dụ (A, G). Các ký hiệu theo sơ đồ thông dụng: A đến N cho 14 chất gây dị ứng, 1 đến 16 cho phụ gia. Thực đơn in chú giải cho những ký hiệu bạn đã dùng. Món có chất gây dị ứng nào là việc bạn tự kiểm tra và tự chịu trách nhiệm.

Bảng chất gây dị ứng làm mẫu →

Cách tạo thực đơn của bạn

  1. 1. Gõ các món

    Viết mỗi món một dòng: tên, mô tả và giá, ngăn cách bằng dấu gạch đứng. Dòng có ## ở đầu mở một mục mới như Khai vị hoặc Tráng miệng.

  2. 2. Chọn kiểu và màu

    Chọn giữa cổ điển với chữ có chân, hiện đại với chữ gọn hoặc bistro kiểu bảng đen, rồi chọn một màu nhấn.

  3. 3. Kiểm tra bản xem trước

    Bản xem trước cho thấy thực đơn đúng như khi in. Các dòng lỗi được công cụ nêu kèm số dòng.

  4. 4. Tải PDF hoặc đưa lên mạng

    Tải PDF để in hoặc đưa thực đơn vào tischlein để nó có mặt trực tuyến dưới dạng website và có mã QR.

Thực đơn trực tuyến và trên giấy

Với tischlein, bạn quản lý món ăn, giá và chất gây dị ứng ở một nơi. Từ đó có website, PDF và mã QR cho các bàn, mà bạn không phải gõ gì hai lần.

Câu hỏi thường gặp

Xây dựng thực đơn bar như thế nào?

Bắt đầu với các món kinh điển ai cũng biết, và đặt các công thức của quán thành một mục riêng bên cạnh. Đồ uống không cồn có khu vực riêng để không bị chìm. Cuối cùng là bia, rượu vang và vài món nhắm.

Một ly cocktail ở bar giá bao nhiêu?

Các món kinh điển như Aperol Spritz năm 2026 thường ở mức 8 đến 10 euro, cocktail cầu kỳ ở mức 11 đến 14 euro. Vị trí và nguyên liệu quyết định khoảng giá. Giá ví dụ là mức tham khảo, không phải khuyến nghị.

Tôi có phải ghi chất gây dị ứng với cocktail không?

Có, khi đồ uống chứa chất gây dị ứng, ví dụ lòng trắng trứng, sữa hoặc sulfit trong rượu vang. Bạn đặt ký hiệu trong ngoặc sau đồ uống. Công thức của bạn có những chất nào thì bạn tự kiểm tra.

Thực đơn bar có dạng mã QR cho bàn không?

Có. Hãy lưu thực đơn vào tischlein, khi đó có mã QR cho bàn và quầy. Đổi giá thì bạn viết một lần, mã vẫn giữ nguyên.

Các mẫu khác

Đến công cụ tạo →