Producto · Compras
Gestión de mercancías en hostelería: pedir sin notas en la puerta de la nevera.
Gestión de mercancías en hostelería sin Excel: el equipo toca «queda poco», tú envías la ronda de pedidos y cada proveedor recibe solo sus líneas. El chat crea proveedores y lista de productos a partir de una lista, una foto, un albarán o una factura.
Prueba gratis 14 días · después garantía de devolución de 30 días
tischlein en una frase
- Qué es
- Una gestión de mercancías sencilla: lista de productos con ubicaciones de almacén, rondas de pedidos a proveedores, revisión de entregas y del stock.
- Para quién
- Restaurantes y cafeterías que quieren organizar las compras y los proveedores sin notas ni tablas.
- Precio desde
- 9 € por sede / mes
- Qué no es
- No es una caja ni una contabilidad.
De un vistazo
Compras
Pedir más rápido en la cocina: cada proveedor recibe solo sus líneas.
- Proveedores
- Lista de productos con ubicaciones de almacén
- Recuentos y rondas de pedidos
- Revisar la entrega
- Escandallo: coste de materia prima y margen de contribución por plato
Compras
Pedir sin notas pegadas en la puerta de la nevera.
- Proveedores y lista de productos a partir de una lista, foto, albarán o factura
- Lista de pendientes en la app de operaciones: el equipo toca «Queda poco» y el producto va a la lista de compras
- Ronda de pedidos: cada proveedor recibe solo sus artículos por correo, WhatsApp o PDF
- Revisar la entrega y contar el stock, también sin conexión
- Comprar tú mismo en el mercado mayorista, ordenado según tu recorrido por los pasillos
Con el chat de tischlein
Del albarán a la lista de productos, en un paso.
Fotografía un albarán o una factura y el chat de tischlein crea proveedor y artículos. Los pedidos los redacta al vuelo.
- „Se acabó la burrata, manda el pedido a la lechería Rossi.“
- „¿Qué tengo que pedir para el fin de semana?“
- „Aquí está la factura del mercado mayorista. Crea los artículos.“
Herramientas
Calculadora de escandallos para hostelería
Introduce ingredientes con precios de compra y ve el coste de materia prima por ración, el food cost y el precio de venta recomendado. Con 15 ejemplos, de la pizza a la cerveza.
Precio
Cuánto cuesta
9 € por sede / mes
más IVA, cancelable cada mes, más barato con pago anual
Con varios productos sale más barato. Calcúlalo en la calculadora de precios.
Preguntas sobre Compras
¿Cómo reciben los proveedores el pedido?
Por correo, WhatsApp o como PDF, cada uno solo con sus posiciones.
¿Funciona el recuento también sin conexión?
Sí. Contar el stock y revisar entregas funciona en la app de operaciones también sin conexión; los datos se transmiten después.
¿Cómo se factura?
La gestión de mercancías cuesta 9 € por sede / mes, más IVA y cancelable cada mes. Los precios exactos están en la página de precios.
¿Qué es una gestión de mercancías en hostelería?
Una gestión de mercancías muestra qué productos tienes, qué falta y qué está pedido a cada proveedor. En tischlein forman parte de ella la lista de productos, las ubicaciones de almacén, las rondas de pedidos, la revisión de entregas y el recuento del stock.
¿Cómo reduzco el coste de materia prima en hostelería?
Con menos mermas y mejores precios de compra: contar el stock con regularidad, comprobar las entregas con el albarán y pedir solo lo que de verdad falta. Justo en eso te ayuda tischlein.
Demo en 20 minutos
Pongamos tu mesa.
Envíanos el enlace de tu web actual o una foto de tu carta. Te mostramos en una videollamada cómo se ve tu local con tischlein.
Sin tarjeta de crédito. Cancela cada mes.
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Vale durante 30 días tras tu primera factura pagada, una vez por local. El plan termina al instante; tus datos se conservan. Condiciones (§ 8, en inglés)
Actualizado el